第一章食品添加劑相關概述
 

　　第一節食品添加劑概述

　　一、食品添加劑的定義

　　二、食品添加劑的特征

　　三、食品添加劑主要作用

　　四、食品添加劑的主要分類

　　五、食品添加劑發展歷程

　　第二節食品添加劑使用誤區

　　第三節綠色食品添加劑闡述

　　第四節食品添加劑健康危害

　　第五節食品添加劑質量指標
 

　　第二章2016-2017年世界食品添加劑行業發展現狀分析
 

　　第一節2016-2017年世界食品加工業運行總況

　　一、全球有機食品消費集中在發達

　　二、世界食品消費注重健康和方便

　　三、全球營養保健食品市場快速增長

　　四、世界各國掀起功能食品革命

　　五、世界食品價格上漲帶來的影響

　　六、國家多項因素推動世界食品價格大幅上漲

　　第二節2016-2017年世界食品添加劑產業綜述

　　一、世界各國研制成功的新型“食品添加劑”

　　二、世界食品添加劑市場現狀

　　三、國外食品添加劑管理概況

　　四、世界食品添加劑技術動態

　　五、世界主要國家食品添加劑法律管理現狀

　　第三節2016-2017年世界主要國家地區食品添加劑運行分析

　　一、美國

　　二、日本

　　三、歐盟

　　第四節2017-2022年世界食品添加劑市場發展趨勢分析
 

　　第三章2016-2017年中國食品添加劑行業市場運行環境分析
 

　　第一節2016-2017年中國宏觀經濟環境分析

　　一、中國GDP分析

　　二、消費價格指數分析

　　三、城鄉居民收入分析

　　四、社會消費品零售總額

　　五、全社會固定資產投資分析

　　六、進出口總額及增長率分析

　　第二節2016-2017年中國食品添加劑行業政策環境分析

　　一、食品添加劑法律法規

　　二、食品添加劑安全標準

　　三、《中華人民共和國食品衛生法》

　　四、《食品營養強化劑衛生管理辦法》

　　五、《食品添加劑新品種管理辦法》

　　六、《食品添加劑衛生管理辦法》

　　七、進出口食品添加劑監管規范

　　第三節2016-2017年中國食品添加劑行業技術環境分析

　　一、中國首個智能多功能酶研制成功

　　二、葡萄酒中添加劑的使用技巧

　　三、綠色食品中食品添加劑的應用技術

　　第四節2016-2017年中國食品添加劑行業社會環境分析
 

　　第四章2016-2017年中國食品加工行業整體運行狀況分析
 

　　第一節2016-2017年中國食品加工行業綜述

　　一、國內食品工業發展特點分析

　　二、中國食品產業發展面臨新形勢

　　三、我國食品工業形成完整產業鏈

　　四、我國食品工業區域結構得到改善

　　第二節2016-2017年中國食品行業深度剖析

　　一、2016-2017年國內食品行業重大事件點評

　　二、我國食品工業產銷持續增長

　　三、近三年中國食品工業經濟指標分析

　　第三節2016-2017年中國食品安全問題探討

　　一、加強中國食品安全的重要性

　　二、食品安全管理升級

　　三、食品安全法的出臺對食品消費市場的影響

　　四、政府管制食品質量安全的缺陷

　　五、中國食品安全體系的構建

　　第四節金融危機對食品行業的影響及應對措施

　　一、國際經濟急轉直下影響中國食品市場

　　二、信任危機加劇金融危機對食品行業的沖擊

　　三、金融危機對食品加工企業的影響及發展建議

　　四、金融危機下食品行業需要解決的主要問題

　　五、食品行業必須立足食品安全同時創新營銷手段

　　第五節2016-2017年中國食品行業發展思路

　　一、食品工業發展的建議

　　二、食品行業發展的政策措施

　　三、食品工業發展基本思路與方向

　　四、中國食品工業的發展戰略分析

　　五、中小食品企業經營創新思路
 

　　第五章2016-2017年中國食品添加劑行業發展現狀分析
 

　　第一節2016-2017年中國食品添加劑行業發展現狀分析

　　一、中國食品添加劑行業發展現狀分析

　　二、中國食品添加劑行業的發展必要性

　　三、中國食品添加劑行業發展情景分析

　　第二節2016-2017年中國食品添加劑技術研究分析

　　一、中國食品添加劑技術研究現狀分析

　　二、中國食品添加劑技術研究情景分析

　　第三節2016-2017年中國食品添加劑行業供需現狀分析

　　一、中國食品添加劑行業供應情況分析

　　二、中國食品添加劑市場需求現狀分析

　　三、中國食品添加劑行業供需趨勢分析

　　第四節2016-2017年中國食品添加劑行業發展存在的問題

　　一、用量不規范

　　二、超范圍使用

　　三、使用過期、劣質的食品添加劑

　　四、重復、多環節使用食品添加劑

　　第五節中國食品添加劑行業發展對策分析

　　一、統一食品添加劑標準,加強政府主導作用,及時發布權威食品信息

　　二、衛生部門要切實嚴格履行監管職責

　　三、加大食品添加劑監測技術的研究

　　四、加大對食品添加劑生產經營和使用安全的宣傳力度
 

　　第六章2016-2017年中國食品添加劑行業市場分析
 

　　第一節2016-2017年中國食品添加劑市場現狀分析

　　一、中國食品添加劑市場規模分析

　　二、中國食品添加劑市場增速分析

　　三、中國食品添加劑市場發展趨勢分析

　　第二節2016-2017年中國食品添加劑進出口分析

　　一、中國食品添加劑出口分析

　　二、中國食品添加劑進口分析

　　三、中國食品添加劑進出口趨勢分析

　　第三節2016-2017年中國食品添加劑市場運行動態分析

　　一、食品添加劑標識管理制度

　　二、食品添加劑及配料企業如何控制成本擴大利潤

　　三、國家衛生計生委批準聚偏磷酸鉀作為食品添加劑新品種

　　四、食品藥品監管總局加強復配食品添加劑監管
 

　　第七章2016-2017年中國食品添加劑行業細分產品分析
 

　　第一節食用色素

　　一、天然食用色素植物資源及特性介紹

　　二、中國食用色素行業發展進入關健期

　　三、食用著色劑在飲料生產中的應用

　　四、阻礙中國食用合成色素發展的三大難題

　　五、品牌和品質是食用合成色素發展的關鍵

　　六、未來食用色素市場深度調查與趨勢

　　第二節香精香料

　　一、食用高沖擊性香料闡述

　　二、食用香料香精產業概況

　　三、食用香精香料市場競爭格局分析

　　四、食用咸味香精香料行業經營狀況

　　五、中國香精香料行業地區現狀分析

　　六、中國香精香料技術分析

　　七、中國香精香料市場的問題及策略

　　八、香精香料市場的機遇和空間巨大

　　第三節防腐劑

　　一、主要防腐劑類型介紹

　　二、酚類防腐劑

　　三、防腐劑的作用機理

　　四、對食品防腐劑的客觀認識和評價

　　五、復合防腐劑產品的優勢

　　六、食品企業用防腐劑誤導消費者

　　七、食品防腐劑發展方向分析

　　第四節酸度調節劑

　　一、酸度調節劑分類

　　二、中國檸檬酸市場發展回顧

　　三、2016-2017年中國蘋果酸的應用現狀分析

　　四、2016-2017年中國酸度劑生產技術進展

　　第五節營養強化劑

　　一、營養強化劑概述

　　二、2016-2017年中國營養強化劑產業的特點

　　三、食品營養強化劑行業面臨的問題

　　四、中國維生素主要產品發展動向

　　五、氨基酸在食品營養中的地位和作用

　　六、中國氨基酸行業面臨整合

　　第六節甜味劑

　　一、2016-2017年中國甜味劑市場狀況

　　二、高甜度甜味劑的應用及優勢分析

　　三、木糖成甜味劑行業新寵

　　四、赤蘚糖醇受食品添加劑行業關注

　　第七節酵母

　　一、2016-2017年中國活性干酵母行業總述

　　二、鮮酵母成烘焙行業中受歡迎度高的原料

　　三、酵母精在火腿產品中的應用工藝分析

　　四、國內活性干酵母企業發展策略探析

　　第八節乳化劑

　　一、功能性食品乳化劑的種類分析

　　二、2016-2017年中國食品乳化劑行業概述

　　三、冰淇淋用食品乳化劑的簡述

　　四、中國未來食品乳化劑的發展趨勢

　　第九節增稠劑

　　一、食品增稠劑基本特性介紹

　　二、增稠劑在主要食品制作中的用途

　　三、食用明膠簡介及應用分析

　　四、瓊脂簡介及在食品中的應用

　　五、果膠在食品行業中的應用

　　第十節其他食品添加劑市場分析
 

　　第八章2016-2017年中國食品添加劑地區銷售分析
 

　　第一節食品添加劑“東北地區”銷售分析

　　一、2016-2017年東北地區發展情況

　　二、2016-2017年東北地區食品添加劑需求分析

　　第二節食品添加劑“華北地區”銷售分析

　　一、2016-2017年華北地區銷發展情況

　　二、2016-2017年華北地區食品添加劑需求分析

　　第三節食品添加劑“中南地區”銷售分析

　　一、2016-2017年中南地區發展情況

　　二、2016-2017年中南地區食品添加劑需求分析

　　第四節食品添加劑“華東地區”銷售分析

　　一、2016-2017年華東地區發展情況

　　二、2016-2017年華東地區食品添加劑需求分析

　　第五節食品添加劑“西北地區”銷售分析

　　一、2016-2017年西北地區發展情況

　　二、2016-2017年西北地區食品添加劑需求分析

　　第六節食品添加劑“西南地區”銷售分析

　　一、2016-2017年西南地區發展情況

　　二、2016-2017年西南地區食品添加劑需求分析
 

　　第九章2016-2017年中國食品添加劑行業生產現狀分析
 

　　第一節2016-2017年中國食品添加劑行業生產情況

　　一、中國食品添加劑行業生產生產現狀分析

　　二、中國食品添加劑行業?生?產?技?術

　　三、中國食品添加劑行業生產產量分析

　　四、中國食品添加劑行業生產增速分析

　　五、中國食品添加劑行業生產趨勢分析

　　第二節2016-2017年中國食品添加劑行業生產區域分析

　　一、中國食品添加劑行業生產區域分布

　　二、中國食品添加劑行業生產集中度分析
 

　　第十章2016-2017年中國食品添加劑行業競爭格局分析
 

　　第一節2016-2017年中國食品添加劑行業競爭現狀

　　一、食品添加劑競爭程度

　　二、食品行業競爭特點

　　三、影響行業競爭的關鍵因素

　　四、國產食品添加劑出口競爭力增強

　　第二節2016-2017年中國食品添加劑行業集中度分析

　　一、市場集中度分析

　　二、區域集中度分析

　　第三節2017-2022年中國食品添加劑行業競爭態勢
 

　　第十一章2016年中國食品添加劑行業部分企業運行分析
 

　　第一節安琪酵母股份有限公司

　　第二節菱花集團公司

　　第三節蘇州浩波科技股份有限公司

　　第四節帝斯曼維生素(上海)有限公司

　　第五節安徽金禾實業股份有限公司

　　第六節晨光生物科技集團股份有限公司

　　第七節山東濱州安琪酵母(濱州)有限公司

　　第八節山東福田科技集團有限公司

　　第九節美晨集團股份有限公司

　　第十節略……
 

　　第十二章2017-2022年中國食品添加劑行業發展前景預測分析
 

　　第一節2017-2022年理想的食品防腐劑的特點

　　一、應用廣譜性，抑菌，最好有殺滅作用

　　二、對人體安全

　　三、使用量盡量到最少且低濃度下可以抑菌

　　四、對食品不會造成異味的產生和顏色的變化

　　五、來源豐富且價格低廉

　　第二節2017-2022年中國食品添加劑行業發展趨勢分析

　　一、食品添加劑的酶制劑的發展趨勢

　　二、天然防腐劑的發展趨勢

　　第三節2017-2022年中國食品添加劑行業市場預測分析

　　第四節2017-2022年中國食品添加劑行業發展策略點評

　　一、政府應建立食品添加劑安全標識與追溯制度

　　二、行業積極進行技術的改革和產品創新

　　三、企業開發符合市場需求的產品
 

　　第十三章2017-2022年中國食品添加劑行業投資戰略研究
 

　　第一節2016-2017年中國食品添加劑投資概況

　　一、食品添加劑行業投資特性

　　二、食品添加劑具有良好的投資價值

　　三、食品添加劑投資環境分析

　　第二節2017-2022年中國食品添加劑行業投資機會分析

　　一、功能性食品添加劑的開發熱點

　　二、天然防腐劑具有廣闊的應用前景

　　三、香精香料市場的機遇和空間巨大

　　四、營養強化劑市場具有發展潛力

　　第三節2017-2022年中國食品添加劑行業投資風險分析

　　一、市場運營機制風險

　　二、市場競爭風險

　　三、進退入風險

　　第四節靈動核心專家投資建議

　　圖表目錄(部分)

　　圖表：行業代碼表

　　圖表：食品添加劑行業產品分類列表

　　圖表：食品添加劑行業所處產業鏈示意圖

　　圖表：美國食品添加劑行業發展經驗列表

　　圖表：美國食品添加劑行業對我國的啟示列表

　　圖表：日本食品添加劑行業發展經驗列表

　　圖表：日本食品添加劑行業對我國的啟示列表

　　圖表：韓國食品添加劑行業發展經驗列表

　　圖表：韓國食品添加劑行業對我國的啟示列表

　　圖表：歐盟食品添加劑行業發展經驗列表

　　圖表：歐盟食品添加劑行業對我國的啟示列表

　　圖表：中國食品添加劑行業監管體系示意圖

　　圖表：食品添加劑行業監管重點列表

　　圖表：2012-2016年中國GDP增長走勢圖(單位：萬億元，%)

　　圖表：2012-2016年固定資產投資走勢圖(單位：萬億元，%)

　　圖表：2012-2016年食品添加劑行業相關專利申請數量變化圖(單位：個)

　　圖表：2012-2016年食品添加劑行業相關專利公開數量變化圖(單位：個)

　　圖表：2012-2016年食品添加劑行業相關專利申請人構成圖(單位：個)

　　圖表：中國食品添加劑行業相關專利分布領域(前十位)(單位：個)

　　圖表：中國食品添加劑行業消費需求特點列表

　　圖表：中國食品添加劑行業消費群體特點列表

　　圖表：2012-2016年中國食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2016年中國食品添加劑行業區域分布圖(單位：%)

　　圖表：中國食品添加劑行業發展特點列表

　　圖表：2012-2016年中國食品添加劑行業工業總產值走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年中國食品添加劑行業銷售收入走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年中國食品添加劑行業進出口狀況表(單位：億美元，%)

　　圖表：2016-2017年食品添加劑行業進口狀況表(單位：萬美元，%)

　　圖表：2016年食品添加劑行業主要進口省市分布圖(單位：%)

　　圖表：2016-2017年食品添加劑行業出口狀況表(單位：億美元，%)

　　圖表：2016年食品添加劑行業主要出口省市分布圖(單位：%)

　　圖表：中國食品添加劑行業出口前景分析列表

　　圖表：中國食品添加劑行業進口前景分析列表

　　圖表：2016年中國食品添加劑行業區域分布圖(按銷售收入)(單位：%)

　　圖表：2016年中國食品添加劑行業企業規模分布圖(按銷售收入)(單位：%)

　　圖表：2016年中國食品添加劑行業企業性質分布圖(按銷售收入)(單位：%)

　　圖表：中國食品添加劑行業對上游食品添加劑行業的議價能力分析列表

　　圖表：中國食品添加劑行業對上游食品添加劑行業的議價能力分析列表

　　圖表：中國食品添加劑行業潛在進入者威脅分析列表

　　圖表：中國食品添加劑行業替代業務威脅分析列表

　　圖表：2012-2016年中國食品添加劑行業利潤率走勢圖(單位：%)

　　圖表：國內食品添加劑行業投資兼并重組分析表

　　圖表：2016年中國產值分布圖(單位：%)

　　圖表：2016年中國食品添加劑行業市場分布圖(單位：%)

　　圖表：2016年中國食品添加劑行業利潤分布圖(單位：%)

　　圖表：2016年華東地區市場分布圖(單位：%)

　　圖表：2012-2016年上海市食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年江蘇省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年山東省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年浙江省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年安徽省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年福建省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2016年華南地區市場分布圖(單位：%)

　　圖表：2012-2016年廣東省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年廣西省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年海南省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2013年華中地區市場分布圖(單位：%)

　　圖表：2012-2016年湖南省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年湖北省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年河南省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表71：2016年華北地區市場分布圖(單位：%)

　　圖表：2012-2016年北京市食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年山西省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年天津市食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年河北省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2016年東北地區市場分布圖(單位：%)

　　圖表：2012-2016年遼寧省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年吉林省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年黑龍江省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2016年西南地區累計產量分布(單位：%)

　　圖表：2012-2016年重慶市食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年四川省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年云南省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2016年西北地區市場分布圖(單位：%)

　　圖表：2012-2016年陜西省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年新疆食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2012-2016年甘肅省食品添加劑行業市場規模走勢圖(單位：億元，%)

　　圖表：2016年食品添加劑行業資產總額、銷售收入和利潤總額前十名企業

　　圖表：2017-2022年中國食品添加劑行業市場規模預測圖(單位：億元)

　　略……