第一章 咖啡相關(guān)概念
第一節(jié) 咖啡豆的處理
一、摘收
二、粗加工
三、細(xì)加工
四、運(yùn)輸
五、烘焙
第二節(jié) 咖啡基本介紹
一、咖啡簡(jiǎn)介
二、咖啡的基本特征
三、咖啡的常見(jiàn)品種
四、咖啡的生產(chǎn)設(shè)備
第二章 2013-2014年全球咖啡行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2013-2014年全球咖啡行業(yè)發(fā)展概況
一、世界咖啡豆的種類及其主要產(chǎn)區(qū)
二、國(guó)外咖啡市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀概述
三、全球咖啡消費(fèi)量概況
四、全球咖啡出口概況
五、世界咖啡豆種植格局產(chǎn)生新變化
六、全球速溶咖啡市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
第二節(jié) 巴西
一、巴西咖啡行業(yè)概述
二、2012年巴西咖啡市場(chǎng)出口概況
三、2013年巴西咖啡市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
四、2014年巴西咖啡出口概況
五、巴西咖啡市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)
第三節(jié) 越南
一、越南咖啡行業(yè)出口的國(guó)際地位及出口重點(diǎn)
二、2012年越南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況
三、2013年越南咖啡出口概況
四、2014年越南咖啡出口情況
五、2015年越南林同省咖啡行業(yè)種植規(guī)劃
第四節(jié) 哥倫比亞
一、哥倫比亞咖啡行業(yè)概述
二、哥倫比亞咖啡行業(yè)發(fā)展回顧
三、哥倫比亞咖啡產(chǎn)量情況
四、哥倫比亞咖啡產(chǎn)業(yè)面臨危機(jī)
第五節(jié) 印度尼西亞
一、印尼咖啡行業(yè)概述
二、2009-2014年印尼咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
三、2013年印尼楠榜咖啡出口減少
四、2014年印尼咖啡出口概況
五、2014年印尼咖啡行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
第六節(jié) 印度
一、印度咖啡行業(yè)概述
二、印度咖啡行業(yè)出口狀況回顧
三、2013年印度咖啡行業(yè)出口概況
四、2014年印度咖啡行業(yè)出口概況
五、2014財(cái)年印度咖啡行業(yè)預(yù)測(cè)分析
第七節(jié) 其他國(guó)家
一、也門咖啡行業(yè)發(fā)展綜況
二、委內(nèi)瑞拉咖啡生產(chǎn)狀況簡(jiǎn)述
三、俄羅斯咖啡產(chǎn)銷量快速增長(zhǎng)
四、芬蘭咖啡市場(chǎng)發(fā)展概況
五、喀麥隆咖啡產(chǎn)量繼續(xù)下降
六、秘魯咖啡出口情況
七、喀麥隆成立國(guó)家咖啡種植者協(xié)會(huì)
八、也門大力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)
九、泰國(guó)調(diào)整咖啡產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
第三章 2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國(guó)GDP分析
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)分析
三、城鄉(xiāng)居民收入分析
四、社會(huì)消費(fèi)品零售總額
五、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)政策環(huán)境分析
一、食品行業(yè)政策分析
二、相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策影響分析
三、咖啡行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
第四章 2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2013-2014年我國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展綜況
一、我國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展來(lái)源及歷程
二、中國(guó)咖啡生產(chǎn)狀況概述
三、中國(guó)最大咖啡速溶粉生產(chǎn)線建成
四、中國(guó)－東盟咖啡行業(yè)合作委員會(huì)成立
五、我國(guó)咖啡自主品牌發(fā)展?fàn)顩r淺析
第二節(jié) 2013-2014年我國(guó)咖啡市場(chǎng)運(yùn)行概況
一、我國(guó)咖啡市場(chǎng)發(fā)展綜述
二、中國(guó)咖啡市場(chǎng)消費(fèi)概況
三、國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)速溶產(chǎn)品占據(jù)主流地位
四、我國(guó)咖啡銷售渠道變化分析
五、高端咖啡在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的可行性分析
第三節(jié) 2010-2014年中國(guó)咖啡進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)
一、2010年我國(guó)咖啡進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
二、2012年我國(guó)咖啡進(jìn)口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
三、2013年我國(guó)咖啡進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
四、2013年我國(guó)咖啡進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
五、2014年我國(guó)咖啡進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
第四節(jié) 咖啡產(chǎn)品價(jià)格定位分析
一、消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
二、不同性別消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
三、不同年齡消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
四、不同收入消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
五、咖啡產(chǎn)品消費(fèi)需求及價(jià)格定位策略
第五節(jié) 我國(guó)咖啡消費(fèi)者調(diào)查分析
一、影響消費(fèi)者選擇咖啡的主要因素
二、消費(fèi)者對(duì)咖啡品牌及口味認(rèn)可度分析
三、消費(fèi)者對(duì)咖啡地點(diǎn)及包裝喜好度分析
四、消費(fèi)者對(duì)咖啡容量認(rèn)可度分析
五、消費(fèi)者對(duì)咖啡銷售終端認(rèn)可度分析
第六節(jié) 2013-2014年即飲咖啡市場(chǎng)
一、我國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)發(fā)展概況
二、國(guó)內(nèi)即飲咖啡市場(chǎng)消費(fèi)狀況淺析
三、我國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)運(yùn)行存在的主要問(wèn)題
四、我國(guó)即飲咖啡飲料市場(chǎng)亟需培養(yǎng)
五、中國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)策分析
第五章 2013-2014年云南省咖啡行業(yè)分析
第一節(jié) 2013-2014年云南省咖啡行業(yè)發(fā)展概況
一、云南省發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
二、云南省咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀綜述
三、云南咖啡產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展
四、云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃出臺(tái)
五、“十二五”云南將大力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)
第二節(jié) 普洱市
第三節(jié) 德宏州
第四節(jié) 保山市
第五節(jié) 其他區(qū)域
一、昆明市打造國(guó)際最大咖啡科技產(chǎn)業(yè)園勢(shì)在必行
二、2014年景洪市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
三、臨滄市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
四、普文鎮(zhèn)咖啡行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)述
第六節(jié) 2010-2020年云南省咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第七節(jié) 云南省咖啡行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及策略建議
第六章 2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)其他區(qū)域發(fā)展分析
第一節(jié) 上海
一、上?？Х刃袠I(yè)原料相關(guān)概述
二、上?？Х刃袠I(yè)發(fā)展?fàn)顩r
三、上?？Х仁袌?chǎng)消費(fèi)群體特征分析
四、上?？Х刃袠I(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
五、上海咖啡行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景
第二節(jié) 海南
一、海南省咖啡行業(yè)的優(yōu)勢(shì)及概況
二、海南省澄邁縣咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
三、海南省澄邁縣打造獨(dú)特咖啡產(chǎn)業(yè)鏈
四、海南省咖啡行業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題及出路
五、海南省咖啡行業(yè)發(fā)展的其他措施建議
第三節(jié) 其他
一、內(nèi)蒙古自治區(qū)初次成功栽培咖啡豆
二、2014年深圳咖啡市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)
三、長(zhǎng)沙擬打造成全國(guó)咖啡經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中心
四、成都市咖啡業(yè)發(fā)展起源及階段
第七章 2013-2014年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)及營(yíng)銷分析
第一節(jié) 咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)綜況
一、咖啡行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域
二、2014年中國(guó)咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
三、中國(guó)本土咖啡品牌蓄勢(shì)待發(fā)
四、我國(guó)咖啡連鎖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈
第二節(jié) 咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
一、未來(lái)我國(guó)咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望
二、二線城市將成為中國(guó)咖啡行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)
第三節(jié) 咖啡行業(yè)營(yíng)銷分析
一、我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷中消費(fèi)心理和行為特征解析
二、星巴克咖啡文化營(yíng)銷策略探究
三、雀巢咖啡之創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策略分析
四、咖啡西餐廳的主要促銷措施分析
五、未來(lái)我國(guó)咖啡營(yíng)銷模式將趨于多樣化
第八章 2013-2014年重點(diǎn)咖啡企業(yè)及品牌分析
第一節(jié) 雀巢
一、公司簡(jiǎn)介
二、雀巢在華市場(chǎng)本土化策略分析
三、速溶咖啡市場(chǎng)雀巢迎來(lái)挑戰(zhàn)
四、雀巢在中國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略動(dòng)態(tài)
五、未來(lái)雀巢將大力投資中國(guó)咖啡業(yè)務(wù)
第二節(jié) 力神咖啡
一、公司簡(jiǎn)介
二、力神咖啡品牌發(fā)展的四個(gè)階段
三、力神咖啡對(duì)外貿(mào)易態(tài)勢(shì)良好
四、力神咖啡發(fā)展現(xiàn)狀綜述
第三節(jié) 后谷咖啡
一、公司簡(jiǎn)介
二、后谷咖啡發(fā)展的主要模式分析
三、后谷咖啡的重點(diǎn)發(fā)展戰(zhàn)略
四、后谷咖啡啟動(dòng)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷策略
五、2015-2020年后谷咖啡品牌規(guī)劃
第四節(jié) 其他
一、麥斯威爾
二、克萊士
三、UCC
四、哥倫比亞
五、格蘭特
六、銘咖啡
七、捷榮
第九章 2012-2014年重點(diǎn)咖啡連鎖企業(yè)分析
第一節(jié) 星巴克
一、公司簡(jiǎn)介
二、2012財(cái)年星巴克經(jīng)營(yíng)狀況
三、2013財(cái)年星巴克經(jīng)營(yíng)狀況
四、2014財(cái)年星巴克經(jīng)營(yíng)狀況
五、星巴克布局云南拓展咖啡市場(chǎng)
六、星巴克擬在全球新增800家門店
第二節(jié) 兩岸咖啡
一、公司簡(jiǎn)介
二、兩岸咖啡加緊進(jìn)軍武漢市場(chǎng)
三、兩岸咖啡重慶市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)入新階段
四、兩岸咖啡進(jìn)入快速擴(kuò)張時(shí)期
第三節(jié) 85°C
一、公司簡(jiǎn)介
二、85°C咖啡市場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)探討
三、85°C加快大陸版圖拓展步伐
四、85度C正式進(jìn)駐中原市場(chǎng)
第四節(jié) 其他
一、丹堤
二、真鍋
三、格蘭維爾
四、伊是
五、迪歐
六、上島
七、西雅圖
八、伊諾
第十章 2015-2020年中國(guó)咖啡行業(yè)前景展望
第一節(jié) 中國(guó)咖啡行業(yè)前景預(yù)測(cè)
一、我國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展前景廣闊
二、中國(guó)咖啡制造行業(yè)預(yù)測(cè)分析
三、咖啡行業(yè)將步入重構(gòu)時(shí)期
第二節(jié) 咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景
一、我國(guó)咖啡市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模預(yù)測(cè)
二、國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
三、咖啡行業(yè)未來(lái)發(fā)展方向
第十一章 2015-2020年中國(guó)咖啡業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 2015-2020年中國(guó)咖啡業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2015-2020年中國(guó)咖啡業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、咖啡投資潛力分析
二、咖啡投資吸引力分析
第三節(jié) 2015-2020年中國(guó)咖啡業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)分析
二、政策風(fēng)險(xiǎn)分析
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析
第四節(jié) 2015-2020中國(guó)咖啡業(yè)投資策略分析
第五節(jié) 靈動(dòng)核心信息中心專家建議
圖表目錄（部分）
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增速
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額
圖表：2014年中國(guó)咖啡行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)
圖表：2014年中國(guó)咖啡行業(yè)渠道結(jié)構(gòu)
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)需求總量
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)需求集中度
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)需求增長(zhǎng)速度
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)飽和度
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)供給總量
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)供給增長(zhǎng)速度
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)供給集中度
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)銷售量
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)庫(kù)存量
圖表：2014年中國(guó)咖啡行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布
圖表：2014年中國(guó)咖啡行業(yè)銷售渠道分布
圖表：2014年中國(guó)咖啡行業(yè)主要代理商分布
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)利潤(rùn)及增長(zhǎng)速度
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)銷售毛利率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)銷售利潤(rùn)率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)凈資產(chǎn)利潤(rùn)率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)產(chǎn)值利稅率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)總資產(chǎn)增長(zhǎng)率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)凈資產(chǎn)增長(zhǎng)率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)速動(dòng)比率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)流動(dòng)比率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡產(chǎn)品出口量以及出口額
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)出口地區(qū)分布
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)進(jìn)口量及進(jìn)口額
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)進(jìn)口區(qū)域分布
圖表：2009-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)對(duì)外依存度
圖表：2014年中國(guó)咖啡行業(yè)投資項(xiàng)目數(shù)量
圖表：2014年中國(guó)咖啡行業(yè)投資項(xiàng)目列表
圖表：2014年中國(guó)咖啡行業(yè)投資需求關(guān)系
圖表：2015-2020年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增速預(yù)測(cè)
圖表：2015-2020年中國(guó)咖啡行業(yè)需求總量預(yù)測(cè)
圖表：2015-2020年中國(guó)咖啡行業(yè)供給量預(yù)測(cè)
圖表：2015-2020年中國(guó)咖啡行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格趨勢(shì)
略……
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